Ristorante etnico non rispetta le norme di igiene: multa salata al titolare

I carabinieri di Pontecorvo, in collaborazione con il Nas di Latina, hanno effettuato nei giorni scorsi una serie di controlli finalizzati a rafforzare la sicurezza alimentare a favore dei cittadini. I miliari hanno eseguito diverse verifiche presso vari esercizi commerciali: è emerso che uno di essi, in particolare un ristorante etnico della zona, non osservava le norme in materia di igiene dettate dalla legge. Era stato inoltre omesso l'elenco completo degli ingredienti utilizzati par la preparazione delle pietanze. Al titolare dell'attività, un ventiseienne, sono state comminate sanzioni amministrative per un totale di euro 3.800 euro.