'Orii del Lazio', in gara i buoni oli della Ciociaria e del Pontino

"Questi risultati - ha affermato Luigi Centauri, presidente del Capol (Centro assaggiatori produzioni olivicole Latina) - confermano quanto emerso dalle analisi organolettiche condotte nell'ambito del Concorso provinciale ‘L'Olio delle Colline', che quest'anno si è svolta a febbraio nel Castello baronale di Maenza.

Oltre alla sezione degli extravergini, la più importante, lo stesso concorso premia poi i migliori extravergini di ogni Dop del Lazio. Ebbene, circa la denominazione "Colline Pontine", arriva prima nella categoria "Fruttato Intenso" Lucia Iannotta, seguita l'Azienda agricola Cosmo Di Russo di Gaeta, mentre le due "Menzioni speciali sono andate ad Alfredo Categoria. Invece, nella categoria "Fruttato medio" ha trionfato l'Azienda agricola "Casino Re"di Filomena Coletta. La premiazione degli oli vincitori si è svolta a Roma, nella Sala del Tempio di Adriano della Camera di Commercio di Roma, in modalità virtuale.

Al concorso hanno partecipato Roma, quarantotto aziende olearie per un totale di cinquantotto etichette, con una prevalenza delle province di Viterbo e Roma, rispettivamente con ventuno e quattordici prodotti in gara, seguite da Latina con dodici oli partecipanti, sei da Rieti e cinque da Frosinone. Giunto alla ventottesima edizione, tale concorso è promosso da Unioncamere Lazio, con il supporto tecnico di Agro Camera, l'Azienda speciale della Camera di Commercio di Roma per lo sviluppo del settore agroalimentare, e la collaborazione delle Camere di Commercio del Lazio.
Nato come fase di selezione su base regionale dei partecipanti al Premio "Ercole Olivario", il concorso "Orii del Lazio", nel corso degli anni, ha assunto prestigio e visibilità proprie. Il suo scopo è, da una parte, stimolare i produttori verso un percorso di costante crescita qualitativa, dall'altra, indirizzare i consumatori verso l'utilizzo di oli extravergini di oliva di qualità del Lazio.