Analisi della spesa alimentare: domenica l'evento "Conosci il tuo cibo"

Conosci il tuo cibo, innovativa proposta del GAS. Domenica 28 settembre la Sala della Ragione ospiterà l’iniziativa patrocinata dal Comune di Anagni, dal titolo “Conosci il tuo cibo”. L’evento, organizzato e gestito dal Gruppo di Acquisto Solidale, sarà incentrato sullo studio e l’analisi della spesa alimentare: i prodotti sbagliati sulla nostra tavola, e l’importanza della consapevolezza per mangiare sano e vivere bene. Il GAS Anagni, con il contributo di esperti del settore, racconterà “cosa c’è dietro la scelta responsabile e informata di rivolgersi ad aziende a km zero, che praticano forme di coltivazione e di allevamento secondo metodi naturali, senza uso di pesticidi, erbicidi, fertilizzanti, antibiotici, foraggi trattati”. Interverranno, fra gli altri: dott. Rocco Fusco, dott. Giovanni Moscarella, dott. Bruno Corrado, e rappresentanti di aziende del GAS. In Piazza Giovanni Paolo II, saranno allestiti degli stand.