Il Lazio alla Winter FancyFaire di San Diego

Il Lazio apre il 2026 all'insegna dell'internazionalizzazione partecipando alla Winter FancyFaire di San Diego (USA) in programma dall'11 al 13 gennaio. La manifestazione avrà luogo nel prestigioso San Diego Convention Center, sulle coste della California, e rappresenta uno dei più grandi appuntamenti fieristici degli USA. La confema della Regione - attraverso Arsial - al Winter FancyFaire conferma proprio la politica di internazionalizzazione del Lazio, perché l'obiettivo cardine è proprio quello della valorizzazione delle eccellenze agroalimentari e il rafforzamento del posizionamento delle imprese regionali sui mercati esteri e ad alto valore aggiunto, visto e considerato che gli Stati Uniti rappresentano uno dei mercati più strategici per il settore agroalimentare italiano. 

La Regione e Arsial saranno presenti in fiera con un proprio spazio istituzionale e con una collettiva di cinque aziende del territorio: un segnale di identità, qualità produttiva e capacità di innovazione del sistema agroalimentare del Lazio. Tra le aziende laziali saranno presenti Sardine Pollastrini Srl, punto di riferimento nella vendita e nella produzione di sardine in scatola e prodotti ittici del Mediterraneo; La Rustichella WorldWide Srl, ambasciatrice nel mondo della pasta e delle specialità gourmet in Italia; Truffleat Srl, caposaldo internazionale per i prodotti a base di tartufo; Acqua Filette Srl, simbolo di qualità e prestigio nel comparto delle acque minerali premium; Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dell’Olio di Roma IGP, simbolo di una filiera identitaria e certificata del territorio laziale. Nel corso della manifestazione saranno previsti anche show cooking dedicati alla valorizzazione dei prodotti del Lazio, per offrire una visione della tradizione gastronomica e della versatilità nelle produzioni regionali.