Aiuto cuoco, pizzaiolo e camerieri italiani per il âCrollaâs Italian Kitchenâ un ristorante aperto in Scozia da proprietari originari di Picinisco. Unâoccasione di lavoro allâestero per i giovani che vogliono fare unâesperienza lavorativa allâestero. In questo caso la sede di lavoro è in una deliziosa cittadina scozzese, Musselburgh, che si trova a circa venti chilometri da Edimburgo e in una località marittima. Il ristorante è di proprietà di Joe e Marcello Crolla che per cucinare e servire le loro specialità vogliono personale rigorosamente italiano, dai pizzaioli agli chef.
(Servizio nell'edizione del 4 novembre)