Conto alla rovescia per la storica e tradizionale âSagra delle Fettuccineâ che nella due giorni di domenica e lunedì, a partire dalle 18, festeggerà i suoi primi quarantanni. Poche ore di attesa e il centro ernico sarà invaso da migliaia di visitatori per degustare il piatto tipico. Da settimane lâorganizzazione della Pro loco diretta da Giorgio Liberatori sta predisponendo la manifestazione, insieme allâamministrazione comunale, ma soprattutto alle donne e massaie del paese, tutte volontarie, che da giorni sono allâopera nella lavorazione, esclusivamente a mano, del tradizionale impasto (uova e farina bianca). Si partirà domenica dalle 18. I visitatori potranno così iniziare a degustare la prelibata pietanza negli ampi spazi dei giardini comunali âOreste Cicalèâ, all'ingresso del paese, mentre la festa continuerà fino a notte inoltrata sia domenica che nella seconda giornata di lunedì. Particolare curiosità susciterà come nelle passate edizioni la tradizionale âGara dei mangiatori di fettuccineâ, nella quale i concorrenti, con le braccia legate dietro la schiena, si sfideranno a chi riescirà a mangiare più velocemente un intero piatto di fettuccine, usando solo... la bocca! Ma il programma sia domenica che lunedì prevederà , oltre al momento prettamente degustativo, numerosi momenti di condivisione. Si avranno giochi popolari, un torneo di burraco, spettacoli musicali e balli popolari. Insomma tutti ingredienti che garantiranno la possibilità alle migliaia di partecipanti di poter trascorrere due giornate tra la ricchezza del gusto, allegria e tanta musica. In uno scenario invidiabile. Tutto pronto per la quarantesima edizione della âSagra delle Fettuccineâ. Due giorni di grande festa!
Domenica e lunedì: 40 anni di Sagra delle Fettuccine
Domenica e lunedì: 40 anni di Sagra delle Fettuccine
Alatri - Collepardo
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