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Carni diverse da quelle stabilite a mensa: imprenditore nei guai
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Carni diverse da quelle stabilite a mensa: imprenditore nei guai

Sora

Carni diverse da quelle pattuite in sede di accordo con le pubbliche amministrazioni e servite nelle mense scolastiche: denunciato un imprenditore di 61 anni residente nel Sorano. L’operazione è scattata nella giornata di giovedì ad opera del personale del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Latina, congiuntamente a personale del Comando compagnia carabinieri di Sora, nell’ambito di mirati servizi di controllo nelle mense scolastiche.

Verifiche disposte per accertare le condizioni d’igiene e strutturali, la rispondenza dei menù alle clausole contrattuali previste dai capitolati d’appalto, la qualità merceologica, la quantità e i requisiti nutrizionali degli alimenti somministrati, non trascurando eventuali altri illeciti in genere. Proprio nel corso di queste operazioni, è stato denunciato alla competente autorità giudiziaria un sessantunenne residente nel Sorano poiché, in qualità di legale rappresentante di una ditta fornitrice di alimenti presso alcune mense scolastiche di istituti ubicati nel Sorano, è stato ritenuto responsabile del reato di “frode nelle pubbliche forniture”.

A seguito dei controlli nelle mense scolastiche, infatti, i militari operanti hanno potuto constatare che in alcune la ditta in questione, forniva pietanze a base di carni diverse per qualità da quelle indicate nel menù concordato con le pubbliche amministrazioni in sede di stipula contrattuale.

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