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Lunedì 05 Dicembre 2016

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Blitz del Nas nei ristoranti cinesi di Cassino. Le attività rialzano le serrande

Foto d'archivio

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Scarsa igiene in pasticceria: i Nas chiudono un laboratorio per i dolci

Frosinone

I carabinieri del Nas in pasticceria. E non per una pausa dopo un controllo e l’altro, ma per verificare le condizioni igieniche
in cui vengono prodotti i pasticcini. Così è stato chiuso il laboratorio di una pasticceria.
Il provvedimento è stato disposto dopo un intervento dei carabinieri del Nas a Frosinone. I militari di Latina, competenti per territorio anche in Ciociaria, hanno effettuato una serie di controlli che hanno riguardato le pasticcerie. I carabinieri del tenente
Maurizio Santori hanno contestato ai proprietari della struttura, ubicata in prossimità del centro storico del capoluogo ciociaro, alcune irregolarità. All’esito delle verifiche effettuate sarebbero emerse scarse condizioni igienico-sanitarie. Stando così le cose i carabinieri del Nas hanno disposto la chiusura del laboratorio artigianale. Da una prima stima il valore dell’immobile chiuso si aggira sui 400.000 euro. Ma non solo. Nel corso dell’operazione è stato anche disposto il sequestro di oltre cento chilogrammi di
prodotti dolciari per un valore, sul mercato, di circa 2.000 euro. 

I controlli del Nas, anche in attività commerciali di altri settori, proseguono dunque a ritmo serrato. Solo la scorsa settimana, a conclusione dell’anno scolastico, i carabinieri della salute avevano provveduto a rendere noti i controlli sulle mense degli istituti scolastici. E anche in questo caso erano state riscontrate diverse irregolarità. Queste in totale erano state diciannove ma solo tre di queste erano state definite gravi. Al netto delle ispezioni la situazione a Frosinone è risultata essere leggermente migliore rispetto
a Latina. Mentre, restando in Ciociaria, non sono state notate grosse differenze.

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